Οξοποιία

Ο Όμιλος έχει αναπτύξει μία από τις μεγαλύτερες εγκαταστάσεις παραγωγής
ξυδιού της Ελλάδας, αλλά και της ευρύτερης περιοχής των Βαλκανίων.

ΟΜΙΛΟΣ ΤΡΙΠΟΔΑΚΗ

Η Οξοποιία μας

Ο Όμιλος έχει αναπτύξει μία από τις μεγαλύτερες εγκαταστάσεις παραγωγής ξυδιού της Ελλάδας, αλλά και της ευρύτερης περιοχής των Βαλκανίων. Tα προϊόντα παράγονται κατά κύριο λόγο από την κατεργασία νωπών Ελληνικών φρούτων (όπως σταφύλι, μήλο, ρόδι, δαμάσκηνο, πορτοκάλι κ.α), κρασιών, αποξηραμένων φρούτων (όπως σταφίδας, σύκου, δαμάσκηνου κ.α) και αλκοόλης γεωργικής προέλευσης.

Έχει πολυετή παράδοση στην παραγωγή βαλσαμικού ξυδιού. Πρόσφατα ανέπτυξε νέα, καινοτόμα προϊόντα όπως ξύδι από πορτοκάλια. Παράλληλα, δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμφιάλωση αρτυμάτων με βάση το λεμόνι, όπως σάλτσα λεμονιού και άρτυμα λεμονιού.

Τοποθεσία:

Έδρα στην Μάνδρα Αττικής
Υποκατάστημα στα Αθίκια Κορινθίας

Ετήσια Δυναμικότητα Παραγωγής:

• Ξεπερνά τα 20.000.000 lt ξυδιού
• Ξεπερνά το 1.000.000 lt άρτυμα λεμονιού

Παραγωγικές εγκαταστάσεις:

• Ο υπερσύγχρονος τεχνολογικός εξοπλισμός περιλαμβάνει: οξοποιητές συνεχούς λειτουργίας με δυνατότητα παραγωγής 60.000 lt ημερησίως, πνευματικά πιεστήρια, παστεριωτές, φίλτρα εφαπτομενικής διήθησης.
• 3 Μονάδες εμφιαλώσεως
• Οργανωμένο Εργαστήριο (Χημείο),
• Αποθήκη ετοίμων προϊόντων, σύγχρονο LOGISTICS

Προϊόντα:

• Λευκό Ξύδι
• Ερυθρό Ξύδι
• Ξύδι από αλκοόλη
• Ξύδι από φρέσκα φρούτα (πχ μήλο, πορτοκάλι)
• Βαλσαμικό ξύδι
• Άρτυμα και σάλτσα λεμονιού