Επιλεγμένοι αμπελώνες, όπου η συνεργασία χρόνων έχει αποτέλεσμα τον έλεγχο της διαχείρισης του αμπελιού ανάλογα με την ποικιλία, την ηλικία και την τοποθεσία του αμπελώνα. Το αποτέλεσμα αυτής της συνεργασίας είναι ο τρύγος στην σωστή ημερομηνία ωρίμανσης του σταφυλιού.
Ελαφριά πνευματική πίεση και ελεγχόμενη ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές, με προσθήκη μικρής ποσότητας ρητίνης πεύκου κατά την ζύμωση, με αποτέλεσμα την χαρακτηριστική γεύση ρετσίνας, αφήνοντας ταυτόχρονα να αναδειχθούν τα φρουτώδη αρώματα των ποικιλιών.
Φιάλη PET 0,5lt – Κιβώτιο 20 φιαλών, Φιάλη PET 1,5lt – Κιβώτιο 12 φιαλών, Φιάλη PET 3lt – Κιβώτιο 6 φιαλών, Φιάλη PET 5lt – Κιβώτιο 4 φιαλών, Ασκός 5lt – Κιβώτιο 4 ασκών, Ασκός 10lt, Ασκός 20lt, Ασκός 28lt