Επιλεγμένοι αμπελώνες, όπου η συνεργασία χρόνων έχει αποτέλεσμα τον έλεγχο της διαχείρισης του αμπελιού ανάλογα με την ποικιλία ,την ηλικία και την τοποθεσία του αμπελώνα. Το αποτέλεσμα αυτής της συνεργασίας είναι ο τρύγος στην σωστή ημερομηνία ωρίμανσης του σταφυλιού.
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε σύγχρονους ανοξείδωτους οινοποιητές στους 28-30oC. Πνευματική πίεση του σταφυλοπολτού και ολοκλήρωση της ζύμωσης σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές.
Φιάλη PET 1lt Κιβώτιο 12 φιαλών
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 12% vol