Μαγικό Κτήμα

Οίνος Ροζέ Ξηρός

Οίνος Ροζέ Ξηρός | Αγιωργίτικο 60%, Μοσχάτο 40%

Λεπτή γεύση με έντονα αρώματα φρούτων και λουλουδιών.
Μεγάλη αρωματικής διάρκειας επίγευση. Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12oC. Αλκοολικός Τίτλος: 11,5% vol

Γευστικοί Συνδυασμοί

Συνοδεύει ζυμαρικά με τυριά, ψητά και μαγειρευτά κρέατα.

Επιλεγμένοι αμπελώνες, όπου η συνεργασία χρόνων έχει αποτέλεσμα τον έλεγχο της διαχείρισης του αμπελιού ανάλογα με την ποικιλία ,την ηλικία και την τοποθεσία του αμπελώνα .Το αποτέλεσμα αυτής της συνεργασίας είναι ο τρύγος στην σωστή ημερομηνία ωρίμανσης του σταφυλιού.
Εκχύλιση του σταφυλιού σε σύγχρονους ανοξείδωτους οινοποιητές .Καθημερινή γευστική δοκιμή ορίζει την διάρκεια και τις τεχνικές της . Μετά την εκχύλιση ακολουθεί πνευματική πίεση του σταφυλοπολτού και ολοκλήρωση της ζύμωσης σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διατηρηθούν τα αρώματα και η φρεσκάδα.
Γυάλινη φιάλη 0,75lt
Κιβώτιο 12 φιαλών